厨房装修设计 厨房大吸力烟机安全注意点
1、材料选择
厨房是个容易潮湿的地带，所以表面装饰材料应该选择防水性良好的材料，地面材料也要是防滑不漏水的，橱柜用料选择易于清洁防湿隔热的材料。同时，厨房也是明火地带，所以材料的防火性也是很重要的，尤其是炉灶周围更要注意材料的阻燃性能。
2、柜体设计
厨房的吊顶常常会在使用的时候碰到额头，所以在安装吊顶之前要首先测量下吊柜的高度以及吊架的挂设高度，根据家人的身高实际设计安装高度，以免高个子使用碰头。同时，吊柜的宽度要设计的比工作台窄一些。
3、厨房台面
厨房台面或是橱柜边角有时候为了造型好看往往设计的很尖，虽说外形好看了，可是在实际操作过程中很容易撞伤或碰伤，所以把边角修饰的圆润点，减少碰伤的可能性。
4、灶台
灶台要设计在厨房台面的中央，在灶台旁边也要预留工作台面，便于安全及时的取放汤锅，避免烫伤发生。
5、厨房门
厨房门的设计其实是非常讲究的。传统的厨房门都是内开门，这样的设计很容易因为突然开启撞到门外帮忙的门，所以现在一般都将其设计为外开或是推拉门，更加安全。
6、大吸力烟机
设置大吸力烟机一定要根据使用者的身高为基准来设置，使用高度是比头部稍微高一点，这样既能避免使用的时候碰头，又能方便使用了。一般来说，大吸力烟机与灶台的距离不要超过60里面，不然就达不到效果了。
7、电路设计
厨房随着使用频率的增加，电器也会越来越多，所以厨房的电路安全也是很重要的。前期在装修的时候一定要注意到预留插座问题。
8、冰箱
冰箱进入厨房一定要注意位置不能太靠近灶台，因为灶台常产生污染源的热量，会影响冰箱的温度。同时，冰箱也不能太靠近水槽，避免溅出的水导致冰箱漏电。
9、通风设置
厨房装修一定要做好通风设施，尤其对于一些比较封闭的房间。厨房在使用完后一定要注意开窗通风，让厨房里剩余的燃气通过通风流通，保证其安全。
10、燃气灶
注意在装修时设置灶前阀门，用气完毕要及时关闭灶前阀。经常检安全和漏气情况，如遇突然停气，要及时将燃气器具开关及灶前阀全部关闭。
厨房成污染重地？ 油烟让PM2.5瞬间飙升
PM2.5相信大家都不陌生。PM2.5是指大气中直径小于或等于2.5微米的颗粒物，也称为可入肺颗粒物。它的直径还不到人的头发丝粗细的1/20。与较粗的大气颗粒物相比，PM2.5粒径小，富含大量的有毒、有害物质且在大气中的停留时间长、输送距离远，因而对人体健康和大气环境质量的影响更大。被吸入人体后会直接进入支气管，干扰肺部的气体交换，引发包括哮喘、支气管炎和心血管病等方面的疾病。
那么我们的日常生活中哪些因素会影响pm2.5呢?具有关人员和部门的检测结果表明，汽车尾气、油烟和吸烟等对空气中的PM2.5影响非常大。
实验对象为一大约6平方米大的厨房，朝南通明设计，通风良好。厨房内还未烧菜时的室内PM2.5浓度，1分钟内平均浓度为0.108mg/m3(毫克/立方米)。随后开始做竹笋炒肉片。在不开油烟机的情况下，爆炒3分钟后，厨房一股呛鼻油烟，PM2.5瞬时浓度飙升至0.995mg/m3。打开油烟机，过了2分钟，PM2.5浓度降至0.606mg/m3。
可见，油烟对空气中PM2.5浓度增加“贡献”十分明显，厨房内应安装功效好的大吸力油烟机。
